¥49,500
税込：49500円、送料1210円
ベンネヴィス 1999-2016 ホグスヘッド 45.8％
For Bar & Sidreria Eclipse first 11th Anniversary
2026年6月15日をもちまして、東京神田の名店Bar & Sidreria Eclipse 様が開業11周年を迎えられます。また、オーナーの藤井達郎様故郷で立ち上げられた「Fukiware Cidrerie」も酒造り開始から5年、来月には設立6周年を迎えられるとのことです。
厳しい社会情勢の中でも、真摯に酒と向き合い続けるその姿勢に、私たち乾杯会も深く敬意を抱いております。
この節目を記念し、Bar & Sidreria Eclipse first 様の11周年記念ボトルとして、特別な1樽をご用意させていただきました。
今回選ばれたのは、
■ Ben Nevis 1999-202626年熟成 Hogshead 近年ますます評価を高めるベンネヴィスの長熟原酒。
熟したフルーツ、上質なオーク、そして静かに芯を貫く力強さ。派手さではなく、“本物”としての存在感を感じさせる王道シングルモルトです。
今回、Bar & Sidreria Eclipse first 様の節目に相応しいボトルとなるよう、乾杯会としても最大限協力させていただきました。同スペック帯としては非常に特別感のある価格でご案内できる1本かと思います。
ぜひ、Bar & Sidreria Eclipse first 様11周年の記念として、そしてこの時代を共に生きる酒人たちへの乾杯として、お手元にお迎えいただけましたら幸いです。
どうぞよろしくお願い致します。
在庫切れ
テイスティングノート Byくりりんさん
香り：やや乳酸系のこもった酸を伴うトップノート。続いてケミカルな甘さと、グァバやパッションフルーツのフルーティーさ。微かにハチミツ梅、フジ林檎を思わせるアロマも。
味：粘性があり口当たりはまろやか。パイナップルや柑橘風味のケミカルなフルーティーさ、林檎のコンポート、微かにハチミツ生姜飴のフレーバーがあり、徐々にドライでビターに変化する。
余韻は華やかなオーキーさ、風邪薬シロップのようなケミカルでまったりとした甘さがじんわりと染み込むように残る。
これは加水ではないか？と思えるような整い方、まったりとした質感のあるボトルである。
ただ、味わいはいかにもベンネヴィスという感じで、同蒸留所のケミカルなフレーバー、個性をしっかりと体現している。気がついたらグラスが空になっている、飲みやすさも魅力の1本。
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