説明
ティスティングコメント By くりりんさん
香り：甘く奥深い香り立ち。ややドライな中に、甘口シェリー酒を彷彿とさせるレーズンやハーブの要素。徐々におしろいや蜂蜜を思わせる酒質由来のニュアンスも感じられる。
味：粘性と甘さのある口当たり。まずはミルクチョコレートやパンケーキのようなしっとりと、そしてリッチな香味が広がる。
後半にかけて古典的な麦芽風味、やや枯れたような華やかさとオレンジやレーズンなどのシロップ漬けドライフルーツ、ウッディで長いフィニッシュへと繋がる。
あまり強くはないもののシェリー系の要素が前面にあり、奥には長期熟成のバーンサイドらしい古典的な麦芽風味や白色果実のフレーバーが感じられる。注ぎたてはこれらの要素に若干の分離感があったが、グラスや口の中で一体となって、奥深い味わいを形成する。時間をかけて楽しんで欲しい。
レビュー
レビューはまだありません。