【3月21日発売】クライゲラヒ1994-2026 31年

税込：62700円、送料1210円

Craigellachie 1994–2026 | 31年 Refill Hogshead | 53.1% For KANPAIKAI

スペイサイドに位置するクライゲラヒ蒸留所は1891年創業。ワームタブ・コンデンサーを用いた伝統的な蒸留方式により、オイリーで力強く、どこか野性味を感じさせるモルトを生み出すことで知られています。

とりわけ注目すべきは、スペイサイドでは珍しいワームタブ・コンデンサーによる冷却方式を現在も採用している点です。この伝統的な設備により、スピリッツは銅との接触が比較的少なく、オイリーで重量感のある酒質が形成されます。結果として、一般的なスペイサイドモルトの軽やかでフルーティーなスタイルとは異なり、肉厚でミネラル感の強い骨格のある酒質を持つことが特徴です。

また、蒸留工程では比較的硫黄化合物を残した重厚なスピリッツが形成されやすく、熟成を経ることでそれが火薬、マッチ、鉱物、ローストナッツを思わせる複雑なアロマへと変化していきます。この独特のニュアンスは長期熟成において特に魅力的に現れ、コアなモルトファンやプロフェッショナルの間で高く評価されています。

ラベルには、旧正月の爆竹が燃えた後に漂う火薬の香りという、このボトルの象徴的なアロマをイメージとして表現しました。

クライゲラヒの持つ力強い蒸留所個性と、31年という長期熟成が生み出す奥行きが融合した一本。個性派スペイサイドモルトを愛するウイスキー愛好家に向けた、極めて印象的なボトリングです。