説明
テスティングコメント By くりりんさん
香り：華やかでオーキーなトップノート。ベビーパウダーやケーキ生地のようなしっとりと柔らかい甘さ、スライスナッツ、洋ナシや林檎の白色系の果実香。微かにスパイスのニュアンスもあり、充実したアロマが広がる。
味：口当たりは柔らかく、熟した洋ナシのピューレ、はちみつ等の豊かな甘さに加えて麦芽風味が粘性を伴って広がる。
余韻は序盤の香味ほど強くは広がらず、柔らかい果実味がオーキーで華やかなフレーバーと共に染み込むように儚く消えていく。
キャパドニックらしいどこか儚さのある酒質の面影はありつつも、基本的には熟成樽由来華やかで豊かな甘さと果実味の特徴が色濃く出た1本。今は無き蒸留所だけに、飲めるうちにベストな熟成年数のものを楽しみたい。
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