説明
テイスティングノート By くりりんさん
香り:香ばしく甘いトップノート。黒糖かりんとう、ドライプルーン、微かに溜まり醤油や椎茸を思わせる出汁感。合わせてスモーキーで若干の貴醸酒香を伴う。
味:口当たりはリッチでとろみがあり、シロップ入りのコーヒーやドライフルーツの甘酸っぱさ。黒土や削り節を思わせるフレーバーのアクセントから、スモーキーさがスパイシーさと共に徐々に主張。適度なウッディネス、パワフルでピーティーな余韻が長く続く。
グラスゴー蒸留所は2014年に創業した、軽やかで華やかな酒質が特徴の、ローランド地方の新興蒸留所。このボトルもライトな酒質にバチっと濃い目のシェリー系かと思いきや、珍しいピートタイプという奇襲。ただそれが悪くない。他の系統に例えるなら、若いベンリアックのピーテッドのような味わいで、素性は良好。樽感は若干残留シェリーの影響を思わせるフレーバーがあるも、全体的にリッチでありながらタンニンは強くなく、バランスは悪くない。




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